3 Peynirli Tortellini

Anasayfa » Makarnalar » 3 Peynirli Tortellini

Eklenme Tarihi : 18.03.2013  |   Okunma : 3.631  |   Yorum : 2

Mükemmel 3'lü Krema, Mantar ve Peynir'in tortellini ile buluşmasıyla ortaya çıkan enfes lezzet.

Migros veya benzeri birçok büyük marketlerde satılan Tortellini ile bu mükemmel lezzeti yakayabilirsiniz, ben yaparken Resimdeki Uno Due Tre marka tortelliniyi tercih ettim.

Uno Due Tre Tortellini

3 Peynirli Tortellini Malzemeleri
200 ml krema
200 gr mantar
3 adet üçgen peynir
100 gr rendelenmiş izmir tulumu
200 gr kaşar veya dil peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı beyaz şarap

3 Peynirli Tortellini Yapılışı
1 Çay kaşığı kadar suyumuza tuz ekliyoruz ve kaynayınca içerisine tortellineleri bırakarak 8 dakika kadar haşlıyoruz. Yüksek ateşte geniş bir tava içerisinde mantarları soteliyoruz. Yüksek ateşte sote yapmamızın sebebi mantarların suyunu salmayıp lezzetini içerisinde tutmasını sağlamaktır.

Yüksek ateşte sotelediğimiz mantarımızın içerisine 1 çay bardağı beyaz şarap ekleyip 3 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz böylece tortellinide alkolün uçarak gitmesine ve tadının oluşmasını en. Pişen mantarlarımızın üzerine krema ekleyip altını kısıyoruz ve 5 dakika kadar pişirdikten sonra içerisine peynirleri, taze çekilmiş karabiberleri ekliyoruz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

burak

04 Haziran 2017 - 01:42

3 Peynirli Tortellini konusu oldukça güzel anlatılmış. Güzel ve açıklayıcı olmuş, teşekkürler.

ayşe bozşahin

12 Haziran 2017 - 08:49

3 Peynirli Tortellini konusu oldukça güzel anlatılmış. Güzel ve açıklayıcı olmuş, teşekkürler.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri