Bezelye Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Bezelye Çorbası

Eklenme Tarihi : 05.03.2012  |   Okunma : 18  |   Yorum : 0

Malzemeler:
  • 2 bardak  bezelye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak, tuz ile dövülmüş
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 bardak tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
  • Tuz
  • Karabiber
  • 75 ml krema
  • 1 yemek kaşığı un
Yapımı:
  1. Orta boy tencerede, kısık ateşte unu tereyağı ile kavuruyoruz (esmerleşinceye kadar).
  2. Daha sonra içerisine krema haricinde bütün malzemeleri ekleyerek kaynamaya bırakın.
  3. Çorbamız kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 30 dk pişirin.
  4. Malzemeler yumuşadıktan sonra defne yaprağını çıkarıp atın. Çorbayı blender dan tamamen prüzsüz hale gelinceye kadar geçirin.
  5. 5 dakika kadar kısık ateşte iyice ısıtarak kremayı ilave edin, kaynatmadan 2-3 dakika daha pişirin.
  6. Ocağin altini kapatıp üzerine küçük kızarmış ekmek lokmaları koyarak sıcak sıcak servis edin.

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kolay Mısır Çorbası

Kolay Mısır ÇorbasıYemek Tarifleri

Köfteli Çorba

Köfteli ÇorbaYemek Tarifleri

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze ÇorbasıYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri