Bulgurlu Mercimek Çorbası (8.ay+ Bebek Çorbası)

Anasayfa » Bebek Yemekleri Tarifleri » Bulgurlu Mercimek Çorbası (8.ay+ Bebek Çorbası)

Eklenme Tarihi : 08.03.2012  |   Okunma : 82  |   Yorum : 0

Malzemeler:
  • 2 parça etli kuzu kemiği
  • 1 bardak kırmızı mercimek
  • Yarım bardak bulgur
  • 1 kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 ç. kaşığı un
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta
  • Sıcak su
Yapımı:
  1. Düdüklü tencereye kemikleri, mercimek ve ince doğranmış soğanı koyup, üzerlerini bir parmak geçecek kadar su ekleyip pişirin. Piştikten sonra kemiği alıp etini ayıklayarak karışıma ekleyin.
  2. Tereyağı tencerede eritin ve unu kavurun. Üzerine süt ilave ederek topaklanmaması için iyice çırparak açın.
  3. Düdüklüde haşlanan mercimekli karışımı tencereye ekleyip, bulguru da ilave edin.
  4. Bir kenarda süte yumurtayı kırıp çırpın ve ılıştırıp çorbaya yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
  5. Çorbanın kıvamı koyu olursa sıcak su ilave ederek seyreltin.
  6. Sarımsağı rendeleyip katın.
  7. Kaynadıktan sonra tuz ile lezzetlendirip parçalayıcı ile çorbayı pürüzsüz kıvama getirin.

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Pırasalı ekmek

Pırasalı ekmekYemek Tarifleri

Pazılı mısır ekmeği

Pazılı mısır ekmeğiYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri