Çılbır Tarifi

Anasayfa » Basit Tarifler » Çılbır Tarifi

Eklenme Tarihi : 07.08.2012  |   Okunma : 75  |   Yorum : 1

Tarifi oldukça eskiye dayanan ve günümüzde hala sevilerek yenilen çılbır tarifi.

Çılbır Malzemeleri:
8 kişi için 8 yumurta (Kişi Sayısı Kadar Yumurta)
Su
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı tereyağ
1,5 çay kaşığı kırmızı pul biber
1,5 çay kaşığı nane
5 su bardağı su
Tuz

Çılbır Yapılışı:
Bir tencereye yarısına kadar doldurun ve kaynatın kaynayınca içine sirkemizi ekleyelim. Kaynayan suyun içine birtane kıralım pişince çıkartıp sırasıyla diğerlerinide tek tek pişirelim. Servis tabağı içine aldığımız yumurtalarımızın üzerine derin bir kase içerisinde hazırladığımız sarmısaklı tuzlu yoğurdumuzu ilave edelim. Daha sonra üzerisi için bir tavada köpürttüğümüz tereyağın içine pul biber atalım. Pul biberli sosumuzu hazırladığımız çılbırın üzerinde gezdirelim. Daha güzel bir koku ve aroma katması için üzerine birazda nanemizden serpelim, afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

ayşe bozşahin

04 Haziran 2017 - 22:16

Çılbır Tarifi daha önceden Basit Tarifler de verilmişti. Uşak merkezden ben ayşe bozşahin. Selam web sitesi harbiden ilgi uyandırıcı, teraziye tıkladım 04-06-2017 22:16:37 harika ötesi bir tarif denedim çok lezzetli.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri