Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Kayık Kabak Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Kayık Kabak Tarifi

Eklenme Tarihi : 13.02.2012  |   Okunma : 296  |   Yorum : 1

 

Tek kelimeyle mükemmel bir lezzet özellikle beşamel sosun üzerine bol kaşarla hımmm... 🙂

 

Malzemeler :

  • 5 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 250 gr kıyma
  • sıvı yağ
  • tuz

Yapımı :

Kabakları yıkadıktan sonra şekildeki gibi kesin. İçlerini tatlı kaşığı ile çıkarın( İçlerini harca ekleyebilir yada mücver çorba gibi yemeklerde kullanabilirsiniz.) Bütün kabaklara şekil verdikten sonra geniş bir tencerede yumuşayıncaya kadar kaynatalım. Sonra haşlanan kabakları fırın tepsimize dizelim. İç harcını yapmaya başlayalım.İnce ince doğranan soğanımızı sıvı yağ ile kavuralım (tereyağı daha güzel lezzet veriyor) kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edelim içerisine maydanoz, derotu, fesleğen, nane atabilirsiniz (ama en çokta derotu yakışır)  harcımız hazır oldugunda kabaklar içerisine eşit şekilde yerleştirilir. Diğer tarafta beşamel sosumuzu hazırlayalım. ( Beşamel sosu tarifimize tıklayın)beşamel sosumuzu kabaklarımızın üzerine dökelim 200 C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkarmadan 1 dk kadar önce rendelenmiş kaşarlarımızıda üzerine ekleyelim. Fırından çıkardıktan sonra sıcak sıcak servise hazır.

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Terbiyeli Kereviz

Terbiyeli KerevizYemek Tarifleri

İskender Kebap Tarifi

İskender Kebap TarifiYemek Tarifleri

Diyet İskender

Diyet İskenderYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

ayşe bozşahin

08 Temmuz 2017 - 02:41

Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Kayık Kabak Tarifi ne zaman cumartesi gününde %% tarifini sitenizden öğrendim. Güzel tarif edilmiş, teşekkürler.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri