Hasan Paşa Köftesi

Anasayfa » Et Yemekleri » Hasan Paşa Köftesi

Eklenme Tarihi : 01.03.2012  |   Okunma : 15  |   Yorum : 0

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 2 dilim ekmek içi
  • 1 yumurta
  • 1 adet kurusoğan
  • Tuz, karabiber,pulbiber

Püre İçin:

  • 4 adet patates
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz

Üzeri İçin:

  • Kaşarpeyniri rendesi
  • 1 Tatlı kaşığı salça
  • Su, tuz

Yapımı:

  1. Köfte malzemeleri ile köfte yoğurulur, yumurta kadar parça kopartılır, içi çukurlaştırılır.
  2. Yağlanmış tepsiye dizilerek fırında pişirilir.
  3. Patatesler soyulur , küçük doğranıp, haşlanır iyice ezilir, süt ve tereyağı eklenir , hazırlanan püre pişen köftelerin içine istenirse krema torbası ile sıkılarak doldurulur , üzerine kaşar rendesi serpilir , salça su ile eritilip köftelerin olduğu tepsiye dökülür, tekrar fırına konur.
  4. 10 dakika kadar hafif kızarması beklenir, salçalı sudan üzerlerine gezdirilip servis yapılır.

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
İskender Kebap Tarifi

İskender Kebap TarifiYemek Tarifleri

Diyet İskender

Diyet İskenderYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri