Kızarmış Patates Topları

Anasayfa » Aparatifler » Kızarmış Patates Topları

Eklenme Tarihi : 03.02.2016  |   Okunma : 214  |   Yorum : 1

Evde Kızarmış Patates Kroket yapmak istiyorsanız tarifimizi deneyebilirsiniz. Kaynamış su içerisine orta büyüklükteki patatesleri 30 dakika kadar haşlıyoruz. İçinin iyi haşlandığına emin olabilmek için kürdan yada bıçak yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Haşladığınız patatesleri soğuduktan sonra kabuğunu soyup içerisine 1 yemek kaşığı tereyağ, tuz ve isteğe bağlı olarak karabiber ekleyerek püre haline gelinceye kadar eziyoruz. Homojen hale gelen patates içerisine 2 adet yumurta sarısı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı buzdolabında 3 saat kadar dinlendirip katılaşmasını sağlıyoruz. Daha sonra buzdolabından çıkartıp avuç içinde yuvarlayarak top haline gelinceye kadar şekillendiriyoruz. Hazırladığımız patates toplarını ilk olarak una, daha sonra yumurtaya ve en son olarak robottan geçirilmiş kavrulmuş ekmek kırıntılarında yuvarlıyoruz. Hazırladığımız patates toplarını kızgın yağ içerisine bırakarak kızartıyoruz. Kızarmış patates toplarını isteğe bağlı olarak dereotu ile servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.

Resim 1Resim 2Resim 3Resim 4
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Burcu Eker

02 Nisan 2017 - 11:32

Süpermiş çok lezzetli gözüküyorlar, afiyet olsun.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri