Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

Eklenme Tarihi : 14.02.2012  |   Okunma : 33  |   Yorum : 0

Mutfaklarımıza pek fazla giren bir lezzet olduğu söylenemez, fakat kesinlikle denemenizi öneririm gerçekten mükemmel bir lezzet. Özellikle de kırmızı biber seviyorsanız  😉

 

 

 

Malzemeler: (4 kişilik)

  • 5-6 adet kırmızıbiber
  •  3 yemek kaşığı un
  •  1 yemek kaşığı tereyağı 2 litre su
  •   1 su bardağı süt
  •   Maydanoz (süslemek için )
Yapımı:

1.    Kırmızıbiberi yıkayıp haşlayın, sonra kabuklarını soyup içini temizleyin ve püre haline getirin.
2.    Tencereye yağ ilave edip unu yağda kavurun.
3.    Kavrulan yağ ile unun içine püre haline getirdiğiniz kırmızıbiberi ilave edin karıştırın.
4.    Ardından suyu yavaş ve sürekli karıştırarak dökün ve kaynayana kadar karıştırın.
5.    Kaynayınca sütü ilave edip karıştırın 10 dk daha pişirin ve ocaktan alın son olarak tuzunu ekleyin.
6.    Sıcak olarak servis yapın dilerseniz maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis yaparken rendelenmiş yağsız kaşar veya parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz…

 

~Afiyet Olsun~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kolay Mısır Çorbası

Kolay Mısır ÇorbasıYemek Tarifleri

Köfteli Çorba

Köfteli ÇorbaYemek Tarifleri

Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze ÇorbasıYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri