Küçük Rulo Pasta

Anasayfa » Basit Tarifler » Küçük Rulo Pasta

Eklenme Tarihi : 11.02.2015  |   Okunma : 70  |   Yorum : 1

Küçük Rulo Pasta Malzemeleri




  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Kreması:
  • 1 paket vanilyalı (Hindistan cevizli-muz aromalı) puding
  • 2 su bardağı süt

Küçük Rulo Pasta Üzeri İçin:

  • 1 poşet sade krem şantii
  • 1 çay bardağı süt
  • Hindistan cevizi

Küçük Rulo Pasta Tarifi

Küçük Rulo Pasta yapımına ilk olarak bir kabın içerisine yumurtalar kırılarak başlanır. Daha sonra üzerine şeker ilave edilip mikserle havalandırarak iyice çırpılır. (Mikserin uçlarından akan hamurlar yazı şeklinde kalabiliyorsa çırpma işlemi olmuş demektir.)

  • Çırpılan hamurun içerisine un, kabartma tozu ve vanilya elenerek hafif hafif karıştırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayılır.
  • Sıcak fırına konulup daha sonra hafif ısıda içini çekinceye kadar pişirilir. (pişip pişmediğini içine temiz bir kürdan batırarak anlayabiliriz kürdan kuru çıkmışsa kek pişmiş demektir)
  • İçini çeken kekin üzerine nemli bez örtülerek kendi halinde dinlemeye bırakılır. Bu arada kreması ve krem şantisi hazırlanır.
  • Krema için ben bu kez puding kullandım.
  • Puding üzerinde yazan süt miktarını azaltarak koyu muhallebi kıvamında pişirilir.
  • Pişen krema soğuyunca içine daha önce üzerindeki tarife göre hazırlanmış krem şantinin bir kısmı ve vanilya (istenirse limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi) ilave edilerek karıştırılır.
  • Hazırlanan krema pastanın üzerine yayılarak pasta dikdörtgen parçalara bölünür.
  • Bu parçalar kendi etrafında çevrilerek rulo yapılır.
  • Son olarak üzeri krem şantii ile kaplanıp bolca Hindistan cevizi serpilip servis yapılır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Tiramisu Topları

Tiramisu ToplarıYemek Tarifleri

3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni TarifiYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

tuğba

21 Mayıs 2017 - 04:20

tuğba Küçük Rulo Pasta Yemek Tarifleri çok güzel.

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri