Mantar Soslu Makarna

Anasayfa » Makarnalar » Mantar Soslu Makarna

Eklenme Tarihi : 05.03.2012  |   Okunma : 16  |   Yorum : 0

Malzemeler:

  • 4-5 mantar (dilimlenmiş)
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1/4 çay kaşığı kimyon ve köri
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber, karabiber, varsa toz sarmısak
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • tuz

Yapımı:

  1. Mantarlar sularını salıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sularını salan mantarların üzerine suda ezdiğiniz salçayı ve zeytin yağını ilave edin.
  2. Kısık ateşte karışım kaynamaya başladığında geri kalan bütün malzemeleri ekleyip 2-3 dakika daha kısık ateşte tutun.
  3. Hiç bir aşamada ocağın sıcaklığını çok artırmayın.
  4. Haşladığınız makarnayı tabağa alarak üzerine hazırladığınız sosu ekleyin.
  5. Üzerine permasan yada kaşar peynir serperek lezzetini arttırabilirsiniz.

~Afiyet olsun~

 

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri