Sahanda Uskumru

Anasayfa » Deniz Ürünleri » Sahanda Uskumru

Eklenme Tarihi : 23.02.2012  |   Okunma : 8  |   Yorum : 0

Malzemeler:

  • 2 Uskumru
  • 1 Soğan
  • 1 tepeleme corba kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 tatlı kaşığı kuşüzümü
  • Yarım çay kaşığı yenibahar
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz, karabiber

Yapımı:

  1. Balıkların filetolarını çıkarın.
  2. Soğanları ince ince piyazlık doğrayın. Kuşüzümlerini ayıklayıp sıcak suda şişmeye bırakın. Soğanları hafif kızmış zeytinyağında pembeleştirin, sonra fıstıkları ilave edip 2-3 dakika kadar çevirin.
  3. Balıkları, süzülmüş kuşüzümlerini, yenibahar, tuz ve karabiberi ekleyin, 1-2 kaşık su ilave edip kapağını kapatın.
  4. Hafif ateşte 10-15 dakika yumuşuncaya kadar pişirin, ateşten alıp biraz ılık olmasını bekleyin.
  5. Limon suyunu üzerine gezdirip, kıyılmış maydanozları serperek servis yapın.

 

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Havyar Ve Somonlu Pafre

Havyar Ve Somonlu PafreYemek Tarifleri

Tuzda Levrek Tarifi

Tuzda Levrek TarifiYemek Tarifleri

Balık Çorbası

Balık ÇorbasıYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri