Şambali Tatlısı

Anasayfa » Tatlılar » Şerbetli Tatlılar » Şambali Tatlısı

Eklenme Tarihi : 13.02.2012  |   Okunma : 280  |   Yorum : 2

Son günlerde bizim evde en çok pişen, babamın hastası olduğu bir tatlı diyebilirim. Her gün babam eve gelince çocukluktan kalma bir psikoloji ile ellerindeki torbaları alıp neler almış diye baktığımızda irmik, yoğurt vb. görünce kardeşim ve bende oluşan hayal kırıklığı şambalinin fırından çıkması ile yüzümüzde bir gülümseme yaratıyor.Neyse gelelim tarifimize.

Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı irmik ( 1 paket )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • yerfıstığı arzuya göre badem, fındık

Şerbet için

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Birkaç damla limon suyu ( ben koymuyorum ekşimsi tat yaratıyor)

 

Hazırlanışı

İrmik, yoğurt, kabartma tozu, toz şeker ve isteğe bağlı olarak yer fıstıklarının bir kısmını makinede çekerek harcımıza ekliyoruz. Böylece yerken mis gibi fıstık kokuyor. (bu arada harcımız koyu bir harç olacak)  Daha sonra yağladığımız tepsimize harcımızı döküyoruz ve bu çok önemli üzerine pekmez sürüyoruz ve fıstıklarımızı dilimlemeyi engellemeyecek şekilde harcın üzerine diziyoruz . 200 dereceye ayarladığımız fırına sürüyoruz.Yarısı pişmiş durumda iken fırından çıkarıp dilimleyin tekrar fırına sürün. Üzeri kızarana kadar fırından almayın pekmezden dolayı koyu görünecek. Fırından çıkardıktan sonra hem keki hemde şerbeti ılıkken ekleyin ve soğumaya bırakın. Ne kadar dinlenirse tadı o kadar güzel olur.

 

~Afiyet Olsun~

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Kaymaklı Kolay Baklava

Kaymaklı Kolay BaklavaYemek Tarifleri

Künefe Tarifi

Künefe TarifiYemek Tarifleri

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı TarifiYemek Tarifleri

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

İhsan

05 Mart 2012 - 20:15

Tarifinize göre yaptım güzel oldu enfes bir tatlı teşekkür ederim 🙂

MEHMET FAYDALI

06 Mayıs 2012 - 21:50

ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE SAĞLIK AMA BU GRAM ÖLÇÜLERİNİ ANLAYAMIYORUM…

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
3 Malzemeli Browni Tarifi

3 Malzemeli Browni Tarifi Ekleyen : Yemek Tarifleri